La
réserve écologique de Wynne Farm s’étend sur 30 hectares dans les montagnes de
Kenscoff, à une altitude de 1 800 m. Son but est d’enseigner la
gestion des sols par des méthodes de conservation moderne et, ainsi, de
défendre la nature et préserver des plantes en voie de disparition.
Différentes
espèces d’arbres y sont soignées pour l’agroforesterie. L’eau stockée en
quantité est redistribuée à la communauté. La réserve vit de la vente de ses
produits horticoles, des frais payés par les visiteurs, des dons et séminaires
de formation.
Un exposé sur la biosphère, la biodiversité, la pollution, la déforestation,
l’érosion et la nécessité de protéger la terre pour les générations futures
accompagne toujours les visites qui durent 45 minutes.
Les touristes
peuvent notamment découvrir les méthodes de recyclage de papier pour
l’artisanat, la fabrication de cartes avec des fleurs séchées, l’usage
artistique du bambou, la fabrication des briquettes pour la cuisson, le
compostage, la cuisson solaire, le jardinage ou encore la création de
terrarium.
« C’est tout cela qui se trouve menacé aujourd’hui. Et c’est tout
cela qu’il faut absolument défendre », conclut Melissa Day.
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